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Zutaten für 12 Stücke

  • FÜR DEN BODEN
    • 200 g Mehl
    • 125 g kalte Butter
    • 1 Ei
    • 1 Prise Salz
  • FÜR DIE FÜLLUNG
    • 0.5 Zucchini
    • 1 rote Paprika
    • 1 Möhre
    • 1 rote Zwiebel
    • 200 g Brokkoli
    • 100 g gelbe und rote Mini-Tomaten
    • 120 g Gruyère
    • 3 Eier
    • 100 ml Sahne
    • 50 ml Milch
    • 100 g TK-Erbsen
    • Salz und Pfeffer
    • Muskatnuss
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