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Zubereitung:

Die Butter mit dem Zucker cremig rühren, nach und nach die anderen Zutaten
zugeben.

Den Teig über Nacht kühl stellen.

Teig durch den Fleischwolf drehen

Den Teig durch einen Fleischwolf mit passendem Aufsatz geben, und das
Spritzgebäck ca. 15 Min. bei 175 Grad backen.

vor dem Backen

Die Couverture schmelzen und die Plätzchen zur Hälfte damit einstreichen.

Spritzgebäck
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