Schnelle Käsekuchen Muffins

Schnelle Käsekuchen Muffins

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Zutaten

750 g Magerquark
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb
1 Pck. Puddingpulver, (Bourbon-Vanillepuddingpulver)
4 Ei(er), Größe M
n. B. Rosinen
Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung

Den Backofen zunächst auf 160° C Umluft vorheizen und die Papierförmchen in die Vertiefungen der Muffinbackform setzen.

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