Tassenkuchen mit Schokoladenglasur

Tassenkuchen mit Schokoladenglasur

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Zutaten

Für den Teig (1 Tasse = 200 ml):1 TasseZucker

1 TasseMehl

1 Tassegemahlene Walnüsse

1 Tassesaure Sahne

1/2 TasseKakaopulver

1/2 TasseÖl

1 Pck.Vanillezucker

1 Pck.Backpulver

4 St.Eier

Zum Verzieren:Schokoglasurbunte Streusel

Zubereitung

  1. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit hohem Rand geben.
  2. Bei 170 °C ca. 45 Minuten backen. Den fertig gebackenen Kuchen auskühlen lassen.
  3. Mit Schokoglasur überziehen und nach Fantasie verzieren. Guten Appetit!
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